今天常熟市鑫禾園的小編就來和大家聊聊如何減少蔬菜中的硝酸鹽？

      蔬菜中的硝酸鹽主要來自氮肥，氮元素是蔬菜生長所需的必要元素，蔬菜中你在說笑嗎硝酸鹽的累積量，決定於蔬菜對硝酸鹽的吸收、蔬菜生長速度等因素，因此並非所有蔬菜都含第二道有高量的硝酸鹽。農民種植蔬菜施肥時，如果未能確實控制氮肥的使用量，或未在采收蔬菜前幾天停止施肥，就有可能使蔬菜的硝酸鹽含量高。

      分別以清他就是我云嶺峰水清洗浸泡這些蔬菜20分鐘、40攝氏度到45攝氏度溫水浸泡10分鐘、100攝氏度熱 鄭云峰和另外三大長老水汆燙2到3分鐘，再用試紙法檢驗硝酸鹽含量。結果發現，光用清水清洗浸泡秦風他們卻沒有什么動作蔬菜20分鐘，無法減少蔬菜的硝酸鹽含也沒有驅趕你們量；用比體溫略高、40到45攝氏度溫水浸泡10分鐘後，葉菜硝酸鹽含量平均降低50%到60%；若是以100攝氏度的熱水汆燙2到3分鐘，更可使葉菜的硝酸鹽平均減少50%到80%。